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专业黄焖鸡酱料代加工厂家

发布人:www。facaijizhaoshang。com  发布时间:2019-04-25 13:52:12

  黄焖鸡酱料代加工厂家当然选择发财鸡。您可以选择购买我们的酱料,也可以成为我们的加盟商,我们全年无限量供应酱料,而且保证低价,口味始终如一,让您用的放心。
今天发财鸡来分享一下披萨酱的制作方法,现在很多人都喜欢吃披萨,也自己买了烤箱想自己烤,饼坯可以直接买省事了,但是上面的材料还是要自己放啊,特别是酱料,很多人图省事直接用番茄酱,说实话,我觉得不是很好吃,可是又做不出店里的味道,现在互联网这么发达了,网上搜一下,其实制作还是很简单的,因为披萨饼本身并不是无味的,所以各种口味的披萨都是以酱料为基础来品尝的,适合红酱肉披萨(香肠、培根、牛肉、鸡肉等)。白酱分为两种:咸的和甜的。盐白酱适用于海鲜披萨(虾、鱿鱼、蟹柳等),甜白酱适用于水果披萨(菠萝、黄桃、橙子等)。当然,披萨酱有很多种,比如绿酱、肉酱等等。我们一有机会就会一一介绍。
披萨底酱
原料:
意大利红酱原料:
黄油20克、洋葱150克、西红柿400克(去皮)、番茄沙司5克、黑胡椒碎1/2小匙、披萨草(牛至)1/2小匙、盐1/4小匙、白糖3小匙。
奶油白酱原料:
黄油12克、低筋面粉15克、鲜牛奶150ML、淡奶油50ML、盐。
制作数量:
可用于涂抹2-3个披萨(根据抹的薄厚而定)。
做法:
红酱制作过程
1、黄油加热溶化后下入洋葱碎炒香;
2、加入黑胡椒碎和披萨草翻炒均匀;
3、西红柿丁下入一起翻炒均匀后加入白糖和沙司;
4、小火焖制熬掉多余水分后加盐调味制作完成;
奶油白酱制作过程
1、黄油加热溶化后下入低粉翻炒出香味;
2、离火后倒入牛奶淡奶油混合液;
3、用蛋抽搅拌均匀后开小火熬制;
4、注意边熬边搅拌,粘稠后加盐调味制作完成。

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